Ăn bắp nhiều có tốt không? Bắp là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Khi còn bé hay được bẻ ngô về nướng ăn ngon lành tại các vùng quê trái ngô được trồng rất nhiều nơi. Trái ngô đối với những người con xa quê như mình lên thành phố cũng ít khi được ăn do nhà tự trồng. Chỉ có thể mua ở ngoài quán vỉa hè. Nhưng hầu hết chúng ta không ai biết nó có những công dụng gì tác hại gì, việc ăn nhiều bắp có tốt không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây của monngonchuabenh.com nhé!
Quả ngô có chứa rất nhiều dinh dưỡng như: vitamin B, C…những chất chất oxy hóa , protein, kali, carbohuydate, chất xơ.
Trái bắp là cung cấp hàm lượng chất xơ, calo là nguồn năng lượng cần thiết cho con người mỗi ngày, giúp cơ thể ngăn ngừa những bệnh như: táo bón, trĩ, ung thư. Ở ngô có lượng folate rất có lợi tới hoạt động sản sinh những tế bào cho cơ thể giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư ruột kết và dị tật bẩm sinh.
Tuy ăn ngô rất có lợi cho con người, tuy nhiên nếu chúng mình sử dụng nhiều bắp thì sẽ gây nên những ảnh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như:
- Tiêu hóa khó:
-Ngô chứa xen-lu-lô nên cơ thể chúng ta không tiêu hóa hết toàn bộ được.
-Trong ngô có chất prolamins là 1 loại protein gây rò rỉ ruột.
-Dùng nhiều chất xơ gây hại cho dạ dày.
-Chất lectin là loại protein mà con người không tiêu hóa được khiến viêm nhiễm và tổn thương cho đường ruột và gây viêm nhiễmtới đường ruột.
- Tăng khả năng mắc bệnh tự miễn
-Dùng ngô cũng có thể làm tổn thương niêm mạc ruột, gluten làm xáo trộn hệ thống miễn dịch.
-Ngô có lượng đường cao cho nênkéo đến hiện tượng phản ứng insulin khiến bệnh viêm trầm trọng hơn.
-Sử dụng bắp sống có thể bị rối loạn đường ruột hay tiêu chảy.
- Làm đầy bụng: Ở ngô có lượng tinh bột rất cao nên tạo ra nhiều khí ở trong ruột , do đấy sử dụng quá nhiều sẽ làm bạn bị đầy hơi, đau bụng.
- Gây sâu răng: với những người hay sử dụng ngô mà để lâu mới vệ sinh miệng cũng có thể bị sâu răng do ngô có lượng đường cao.
- Gây nứt da: Bắp không có các axit amin như: niacin và tryptophan, slysine giúp con người ngừa nứt da.
- Gây các bệnh mãn tính: Bắp có chứa ít những axit có ích, trong khi đấy lại dư những chất béo có hại, điều đó gây hại cho cơ thể, là nguyên nhân gây các bệnh mãng tính.
- Làm bệnh tiểu đường nặng hơn: hàm lượng đường ở Ngô cao dẫn đến hàm lượng đường ở máu tăng lên, khiến bệnh tiểu đường nặng hơn.
- Gây ra dị ứng: Nếu như sử dụng bắp có các biểu hiện như: sung màng nhầy, phát ban, nôn mửa… thì đã bị dị ứng ngô, ngừng ăn bắp và đến ngay cơ sở y tế để khám và lấy thuốc.
Bởi vì ngô có các tác hại đến sức khỏe cho nên một số người sau đây không được dùng ngô:
- Người mắc bệnh viêm đại tràng.
- Người bị bệnh về tiêu hóa.
- Người mắc bệnh tiểu đường.
- Người già và trẻ nhỏ.
Vậy để sử dụng bắp không ảnh hưởng đến sức khỏe chúng mình nên sử dụng ngô với hàm lượng như sau:
- Người trưởng thành, có sức khỏe bình thường mỗi ngày 100 gram.
- Trẻ nhỏ hệ tiêu hóa yếu càng phải cắt giảm tối đa việc sử dụng bắp nhất là vào ban đêm.
Video về vấn đề ăn bắp nhiều có tốt không
Bắp là một loại thực phẩm mà từ người lớn cho tới trẻ em đều rất thích ăn, bắp luộc, bắp nước, xôi bắp, chè bắp đều được chế biến một cách rất ngon chính vì vậy bắp là món khoái khẩu của nhiều người. Như vậy bạn cũng đã biết được những câu trả lời cho câu hỏi ăn bắp nhiều có tốt không rồi đấy nhé!