Cách làm hoa quả dầm ngon ngon chua chua tại nhà

Các loại nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Xoài chín: 200 gam.
• Dâu tây: 150 g.
• Dưa hấu: 150 gr.
• 100 gram mít.
• Vải: 6 quả.
• 125 gr lê.
• Sữa tươi không đường: 1 hộp.
• 1 lon sữa đặc.
• Đá bào: 250 gr.
• 100 gram dừa khô.

Các bước làm hoa quả dầm

Bước 1: Chế biến hoa quả và các loại nguyên liệu khác

• Rửa cho thật sạch xoài, trái lê, quả vải, trái dâu cùng nước muối pha loãng, rồi rửa lại cùng với nước sạch vài lần và lấy ra rổ để ráo nước.
• Xoài cạo lớp vỏ, thái ra miếng sau đó cắt hạt lựu trút ra tô riêng.
• Quả dâu quăng cuống và thái làm 2.
• Dưa hấu thái đôi, cắt bỏ vỏ màu xanh và cùi trắng, bỏ hạt và thái các lát nhỏ vừa phải dùng.
• Mít tách hai và vứt hạt, sau đó xé hai tiếp.
• Trái vảilọt lột vỏ đi, bỏ hạt, lấy phần cơm.
• trái Lê gọt hết vỏ chẻ làm hai tách hạt và cùi ở giữa bỏ đi, thái bằng hạt lựu.
• Mỗi loại trái cây các bạn bỏ vào từng tô khác nhau.

Bước 2: Tiến hành chế biến hoa quả dầm

• Chia cho đồng đều mỗi loại trái cây vào những cái ly chuẩn bị sẵn, đây là số lượng trái cây dành cho 2 cốc, nếu như chúng mình thích chế biến bốn ly thì nâng số lượng lên gấp hai…
• Xếp hoa quả tùy theo ý của chúng mình, sao cho những màu xen kẽ nhau đẹp mắt và thêm hấp dẫn.
• Cho vô mỗi ly hai muỗng nhỏ thường dùng để uống cà phê sữa đặc và 4 muỗng nhỏ thường dùng để uống cà phê sữa tươi.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức món hoa quả dầm

• Nếu như chế biến hoàn thành mà chưa thích dùng thì chúng ta nên cho những loại hoa quả vào cốc, không trút sữa hay đá vô nhé.
• Sau đó chúng mình lấy màng gói thức ăn bao miệng ly cho kín rồi bỏ vào tầng mát tủ lạnh lúc nào ăn thì đưa ra.
• Đổ dừa sấy và đá phía trên lớp hoa quả.
• Dùng muỗng và dầm trái cây thưởng thức thôi ạ.

Một số lưu ý dành cho phương pháp làm hoa quả dầm

• Lựa chọn các loại hoa quả mà ta thích ăn để cho làm hoa quả dầm nha.
• Rửa các loại hoa quả với nước muối hòa tan và rửa nhiều lần để cho loại bỏ chất bẩn và những chất độc hại.
• Dựa vô số lượng người ăn mà chúng ta tăng hay giảm khối lượng trái cây ở bên trên nghen mọi người, khối lượng trái cây trên dành cho hai cốc tương đương với 2 người, nếu như nhiều hơn ta sẽ nhân khối lượng trái cây lên nhe.
• Chúng mình cũng có thể xắt trái cây theo hình mà các bạn muốn.
• Nếu như dùng luôn sau lúc chế biến thì ta bỏ đầy đủ các nguyên liệu và ăn.
• Dựa vào sở thích mà có thể cho thêm nữa hoặc bớt sữa tươi, sữa ong thọ hoặc đá.