VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM
Nguyên liệu
600g ba thỉ
1 bát nước dừa
Hành tím bóc và rửa sạch
Gia vị
Chế biến
Ba chỉ thái đôi, ướp với hành băm nhỏ, hạt tiêu, bột canh, ướp trong 20 phút
Khi ướp xong, bạn cho chảo lên bếp, đổ dầu vào, dầu sôi, bạn cho thịt vào quay vàng
Khi thịt chín và vàng đều, bạn đổ nước dừa om đun đến khi nước dừa cạn
cho thịt ra đĩa để nguội, thái lát mỏng, chắm nước mắm tỏi ớt ăn với cơm cực ngon nha các bạn