Cách làm bột đậu đỏ đơn giản nhất quả đất sẽ là chủ đề mà chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn trong ngày hôm nay. Đậu đỏ là một loại thực phẩm quen thuộc đối với mỗi chúng ta và nhất là đối với các chị em phụ nữ. Đậu đỏ có tính mát nên thường được chị em sử dụng để giúp cho làn da được mịn màng và đẹp hơn. Đậu đỏ các bạn có thể dùng với nhiều mục đích khác nhau, hôm nay chúng mình sẽ cùng tìm hiểu cách làm bột đậu đỏ nhé. Nào hãy cùng nhau và bếp ngay thôi.
Nguyên liệu làm bột đậu đỏ
-
- Đậu đỏ: 1 kg
- Chảo
- Bát tô
- Máy xay sinh tố.
Cách làm bột đậu đỏ
Bước 1: Sơ chế đậu đỏ
- Đậu đỏ các bạn mua về nhặt hết hạt nép và hạt bị hỏng rồi cho vào chậu nước rửa sạch.
- Để có những phần bột ngon và bổ dưỡng nhất thì khi đi chọn đỗ các bạn cũng hãy chọn những hàng hạt đậu căng tròn và đều nhau.
- Khi các bạn cho chúng vào chậu nước những hạt hỏng sẽ nổi lên trên chính vì thế các bạn hãy hớt bỏ những hạt đó nhé
- Sau khi rửa sạch chúng ta cho hết đậu ra rổ phơi.
- Tiếp tục cho đậu ra chiếc nia hoặc mâm to rồi để ra ngoài nắng khoảng 4-5 tiếng cho khô để tránh đỗ bị ẩm mốc.
Bước 2: Rang đậu đỏ
- Cho chảo lên bếp rồi cho đỗ vào đó rang, khi rang các bạn đảo đều tay
- Để lửa nhỏ rang cho đỗ chín đều không bị cháy.
Bước 3: Xay đậu đỏ
- Sau khi rang xong các bạn đổ đạu vừa rang ra mâm và để cho đậu nguội
- Tiếp đó cho chúng vào trong máy xay và xay nhỏ. Các bạn nhớ xay cho đều mịn nhé như vậy khi sử dụng đỗ không bị sạn.
Bước 4: Hoàn thành bột đậu đỏ
- Cho bột vào hũ thuỷ tinh để dùng dần.
Video hướng dẫn cách làm bột đậu đỏ:
Món bột đậu đỏ rất dễ làm đơn giản các bạn có thể tranh thủ làm để cho mọi người cùng dùng. Khi xay xong các bạn sẽ có một hỗn hợp bột với màu trắng cùng đỏ hoà quện nhìn rất đẹp mắt. Đậu đỏ các bạn xay ra có thể dùng để đắp mặt hay để uống nước đều rất tốt. Gía thành thấp lại dễ tìm mua nên các bạn có thể thoải mái chuẩn bị cho mình những phần bột bổ dưỡng. Bột đậu đỏ rất tốt cho phụ nữ nên các bạn hãy thường xuyên sử dụng nhé. Vậy là mình đã vừa giới thiệu cho các bạn cách làm bột đậu đỏ rồi đấy, hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn thật nhiều. Hãy thường xuyên đồng hành cùng chúng mình để có thêm nhiều kiến thức nhé.
